[Frozen] Wagyu Beef Belly 와규 우삼겹살/pk(620g)

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[Frozen] Wagyu Beef Belly 와규 우삼겹살/pk(620g)

[Frozen] Wagyu Beef Belly 와규 우삼겹살/pk(620g)

$16.15

Description
Review

고소한 풍미 작렬! 우삼겹살

돼지의 삼겹살처럼 소의 삼겹살을 우삼겹이라고 합니다.

우리가 흔히 편하게 먹는 삼겹살의 쫄깃하고 보다 담백하다면

우삼겹의 식감은 보다 부드럽고 촉촉한 식감을 가지고 있습니다.

우삼겹의 전체적인 형태는 차돌박이처럼 비슷하지만 조금 더 맛이 강한 편이고,

차돌박이처럼 얇게 썬 고기를 찌개에 넣어도 좋습니다.

또한 우삼겹살은 근육과 지방을 층을 이룬 마블링으로 인해

소고기 부위중 가장 육즙 풍부하여 우겹살만의 고소한 풍미와 맛을 자랑합니다!

소 한마리당 3.5kg 정도 나오는 귀한 부위인 우삼겹살을

이제 Meat4you에서 합리적인 가격으로 맛보실 수 있습니다.

Delicious meat full of flavor! Wagyu Beef Belly
Like pork belly, beef belly is called beef ne brisket.
The pork belly, which we usually eat comfortably, is chewy and light.
On the other hand, the texture of Wagyu ne Brisket is softer and has a moist texture.

The overall shape of Wagyu Ne Brisket is similar to that of marbled beef,

but it has a slightly stronger flavor.
Thinly sliced meat like marbled meat can be added to the stew.

In addition, Wagyu Ne Brisket has a layered marbling of muscle and fat.
It is the most juicy part of the beef, boasting the savory flavor and taste of beef ribs!

Wagyu Ne Brisket, a rare cut that weighs about 3.5 kg per cow
Now you can taste it at a reasonable price at Meat4you.